Saveurs marines et texture délicate.
Récoltées avec soin sur notre littoral, nos coques se distinguent par leur saveur douce et subtilement iodée. Très appréciées pour leur chair tendre, elles sont parfaites pour agrémenter vos plats de pâtes, vos risottos, ou simplement dégustées en marinière.
Pourquoi choisir nos coques ?
Fraîcheur locale : Récoltées sur le littoral ligérien
Qualité artisanale : Triées avec soin pour une fraîcheur irréprochable.
Pêche responsable : Un produit naturel, respectueux des cycles de la mer.
Non classé
Coques
10,00 €
Coques fraîches récoltées localement. Une chair tendre et iodée, parfaite pour toutes vos recettes gourmandes.
Disponible sur commande
| Nom scientifique | Cerastoderma edule |
|---|---|
| Mode de production | Pêche à pied |
| Origine | France (Zone de pêche : Atlantique Nord-Est) |
| Allergènes | Contient des mollusques |
| Conservation | À conserver au frais (entre 2°C et 6°C). À consommer rapidement après achat |
| État | Produit vivant |
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